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- HACCP에 대해 정리할 수 있는 시간이었고, 실제 현장에서 알아야 하는 기본 요건들이 많다는 사실을 알 수 있었음. - 좋은 내용으로 많은 정보를 받을 수 있었으며, 사례위주의 자세한 설명이 좋았음. - 미흡했던 내용을 잘 알 수 있어서 매우 유용한 교육이었음. - 식품 HACCP 교육과 중복되는 내용이 많을 것 같았지만, 개정된 내용이나 차이점에 대해 비교 설명해주셔서 좋았음. - 모든 강사님들이 열과 성의를 다해서 전달한 강의라 만족함.
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